¿Te apetece ir de tapas?

La mayoría habréis oído hablar del jamón de Teruel. Si por algo se caracteriza esta hermosa ciudad es por el riquísimo jamón de bellota que compone su gastronomía. Es por eso que he dedicado este pequeño espacio para hablar de algunos de los mejores lugares donde iros de tapas y donde podréis degustar este exquisito manjar.
Esto del ‘tapeo’ viene de hace tiempo. A modo de anécdota, Alfonso X impuso la obligación a las tabernas de servir la bebida acompañada de algo para comer.
En los años 30 ya se servían porciones de comida que acompañaban a las bebidas Las primeras tapas eran rodajas de curados, encurtidos, olivas, anchoas y vinagretas en general.
He decidido hablar en este blog de algunos de los sitios donde ir de tapas más famosos de Teruel para que si algún día tenéis la oportunidad de visitar la ciudad no olvidéis probar esas delicias. Una amiga turolense me dijo que algunos de los mejores sitios de tapeo son el Mesón "El Óvalo", en el paseo del Óvalo, donde las tapas son exquisitas y mi amiga me ha dicho que cuando vaya me pase sin falta por ahí. Otras opciones son el Ambeles, bar que se caracteriza por sus deliciosas tapas de jamón y queso, en la calle Ronda de Ambeles,6 y el Aquí Teruel, al lado de la plaza del Torico, con unas tapas buenísimas y todas con denominación de origen. Otros de los locales más conocidos es el bar Gregori, en el Paseo del Óvalo, 6 donde los precios son buenos y la calidad excelente y que los habitantes de Teruel conocen debido a una curiosidad: hay una máquina que da turno para sentarse en la terraza cuando está completa. También esta el bar Ateneo, en la calle Tarazona de Aragón, 2, ubicado en las cercanías de Dinópolis, donde el número de tapas y comidas que se pueden degustar es muy abundante.
Por último, si queréis conocer un poco más sobre otros lugares donde podéis ir de tapas por Teruel visitar este enlace:

http://www.gastronomia-aragonesa.com/tapas/teruel/index.php

Verónica Carrillo

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